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            檸檬紅茶怎么泡,檸檬紅茶的泡法

            來源:美廚邦 2016-03-21 15:51:12


              紅茶是一種常見的茶品,它茶香濃郁,色澤誘人,許多都喜歡飲用它,但是有些人并不喜歡紅茶的苦澀味道,于是在沖泡時就喜歡加入一些其他味道的材料,像蜂蜜、檸檬以及草莓等,就是人們泡制紅茶時經常搭配的材料。今天小編為大家介紹的也是一種另類紅茶,它就是檸檬紅茶,如果你對檸檬紅茶還不了解,可以和小編學習一下它的沖泡方法。

              檸檬紅茶的泡法

              檸檬紅茶沖泡前的準備

              大家在沖泡檸檬紅茶以前一定要準備一個新鮮的檸檬,再準備紅茶的茶包一個,另外還要準備少量的蜂蜜。

              檸檬紅茶的具體泡法

              1、大家在泡制檸檬紅茶時,可以把新鮮的檸檬外表洗,凈然后切下三到四片放在茶杯中,再把紅茶的茶包放入茶杯中備用。把礦泉水加熱燒開備用。


              2、等燒開后的礦泉水溫度稍有下降時,也就是在九十五度上下時,就可以把水沖入到茶杯中,在沖入時,記得要高沖水,并且讓水沿著杯子壁進入到茶杯中,如果泡出的檸檬紅茶才會更有味道。

              3、沖水以后,把茶杯的蓋子蓋好,燜制三到五分鐘以后打開,然后讓茶杯中的茶水自然降溫,等溫度降到五十度以下時,再把準備好的蜂蜜加入進去,調勻以后就可以直接飲用了,用此方法沖泡出的檸檬紅茶有出色的抗輻射功效,特別適合那些經常對著電腦工作的人群飲用。

              檸檬的選購

              1.看顏色

              新鮮的檸檬色澤是很鮮艷的,鮮黃色的,而且色澤會很均勻,不會黃綠分布,皮是發亮的,頂部的那個結是綠色的,就是那個原來與樹上連接的地方,摘下來后一般都會留下一個綠色的小頂部,就像橙子的頂部有一個象疙瘩的東西,如果是褐色的就證明這個檸檬是不新鮮的了。

              2.試手感

              比較結實的,比較硬的就是比較酸的,而較軟的就會沒那么酸,但是千萬別買軟綿綿的,軟綿綿的就是很不新鮮的了。

              3.觀形狀

              整體形狀比較圓的是會沒那么酸,但是汁會多一點;而比較尖的就會比較酸,但是汁會少一點。

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