小孩子年紀小,身體沒有發育完全,所以抵抗力就比成人要弱。小孩子生病會讓媽媽很擔心,怕他們沒胃口吃飯,希望他們既吃飯咳嗽又好得快。想知道緩解咳嗽的食物或治咳嗽的食物嗎?那就一起來看看吧。
黑大蒜羅漢果燉豬瘦肉
材料
黑大蒜2個、羅漢果1/4個、豬瘦肉50~100克、生姜1片。
做法
黑大蒜不去皮;羅漢果稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切小方塊狀。一起與生姜下燉盅,加熱開水250毫升(約1碗量)加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
番茄豬肝湯
材料
豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
做法
將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調味即可。
蔥白蘿卜魚頭湯
材料
蔥白30克,白蘿卜200克,香菜5克,魚頭200克,姜片若干。
做法
先將各物洗凈,蔥白切段,白蘿卜去皮切塊;魚頭去鰓洗凈后切塊,并用紹酒、胡椒粉各少許拌腌片刻。
起油鍋煎至微黃,濺入少量清水,再加入清水1250毫升和姜,武火滾沸后下蘿卜、蔥白香菜,再改小火滾約40分鐘,下鹽調味便可。
薄荷粥
材料
薄荷15克,粳米60克,冰糖適量。
做法
先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及冰糖即可。
茶豆飲
材料
綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。
做法
先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。
雪梨川貝湯
材料
2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。
結語:以上就是為您介紹的小孩咳嗽吃什么好的快偏方,大家都了解了吧。小孩咳嗽雖不是什么大病,但也足夠引起大人們的心疼,所以別讓孩子亂吃多吃那些垃圾食品,否則會引起不必要的麻煩。
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