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            攀枝花東區652家餐飲店“一店一碼”食品安全監督舉報更便捷

            來源:安徽省市場監督管理局 2022-04-14 08:51:16

              近日,攀枝花東區市場監管局推出“一店一碼”舉措,對東華市場監管所管轄的652家餐飲店進行食品安全統一編號,錄入歸檔,進一步督促餐飲行業強化自律約束。

              據了解,“食品安全商戶編號”分為“3—XXXX”或“7—XXXX”兩種形式。其中,3代表該餐飲店擁有食品經營許可證,7代表該餐飲店在食品安全監督管理部門備案,后4位數字則是餐飲店的編號。這一數字編號如同餐飲店的“身份證”號碼,既是“一戶一檔”的餐飲檔案編號,也是面對所有消費者的餐飲監管代號,消費者可以通過12315平臺,為食品安全監管提供線索。當消費者發現餐飲服務提供者存在銷售野生動物、長江流域漁獲物、來源不明的散裝白酒、餐飲浪費行為等違法違規線索,以及環境衛生臟、亂、差等問題,只需要提供餐飲店對外公示的編碼,監管人員就可以查詢到經營信息,讓食品安全環節的“碼上投訴”變得更準確、更快捷。

              下一步,“一店一碼”信息將錄入攀枝花市“食安花城”APP,為消費者監督提供直通渠道,同時為餐飲店經營者強化自身管理提供平臺。

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