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            北京: “五一”外賣單量同比增三成

            來源:北京日報 2022-05-06 10:33:13

              5月1日至4日,北京餐飲經營單位暫停堂食服務,轉為外賣和自提服務。記者從外賣平臺獲悉,暫停堂食期間北京市餐飲外賣訂單量穩中有升,與去年同期相比增長約三成,其中全城送訂單量環比上漲超過四成。

              餐飲門店堂食雖取消,但服務不打烊,奔走在路上的外賣騎手,滿足著北京市民小長假期間的日常飲食需求。不少市民發現,平時離家太遠點不到外賣的餐廳,現在也能送餐上門了。

              在堂食暫停的“五一”假期,不打烊的外賣服務也撐起了北京大小餐飲企業的生計。許多餐飲商家紛紛推出外賣和到店自取服務,外賣訂單量比以往增長不少。

              位于五道口商圈的雙馬餐廳老板邱晨旭表示,“五一”假期不僅訂單量多,單價也相對比較高,以家庭聚餐為主。很多用戶還會選擇錯峰下單,給送餐留出了比較充分的準備時間。

              為更好地滿足疫情期間餐飲商戶開展外賣服務的需求,美團和餓了么外賣平臺均開通了“商家上線綠色通道”服務,全面提升店鋪審核效率,最快1個小時之內就能完成資質審核,商家申請當日即可上線營業。

              據美團方面統計,5月1日當天,北京有473家餐飲商戶通過綠色通道申請上線外賣,綠色通道上線新商家環比前一日增長338%。其中,來廣營附近的餐飲商家“秘制小腰海鮮燒烤”僅用40分鐘就完成了上線經營。

              此外,美團外賣為商戶提供“全城送”服務,擴大商戶的配送范圍,以幫助商戶獲得更多訂單。數據顯示,暫停堂食政策發布后,申請開通“全城送”的商戶有近2000家,其中就包括了海底撈、呷哺呷哺等知名連鎖餐飲品牌。

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